Диета на всю жизнь
Интуитивное питание
Если вы уже сомневаетесь в том, что для вас найдется идеальная диета, попробуйте совершенно новый подход – интуитивное питание. Как правило, при таком режиме, который и диетой назвать довольно сложно, вполне возможно жить хорошо и очень долго – при этом сбрасывая лишние килограммы.
В чем суть «анти-диеты» — интуитивного питания?
Обычный человек проводит очень мало времени, задумываясь, а чего именно ему хочется съесть. Еда становится автоматическим действием, а пристрастия человека не меняются годами. «Люблю сладкое» = «люблю пирожные одного и того же вида». Но на самом деле стоит провести хотя бы несколько дней, прислушиваясь к себе и своим ощущениям.
Вы с удивлением обнаружите: вам нравятся разные продукты в разное время суток, в разную погоду. Обмен веществ постоянно меняется, сдвигается в пользу большего количества одних веществ, и меньшего – других.
Суть интуитивного питания – отсутствие жестких запретов (можно все!) с одновременным вниманием к тому, чего же хочется на самом деле.
В тематических интернет-сообществах, да и за их пределами нередко размещают целые таблицы: если хочется семечек, орешков – то скорее всего, достаточно просто увеличить в рационе содержание белка. Если мечтается о жирной пище – нужно обязательно выпивать перед едой воды. В общем, на самом деле большинство здоровых сигналов организма не распознается!
Как реализовать такую «вечную диету» на практике?
Откажитесь от жесткого контроля, подсчета КБЖУ или ГИ, других параметров пищи. Теперь вас будут интересовать качество, а не количество или условная полезность!
Постарайтесь обеспечить в зоне «ближайшей доступности» (например, в качестве консервы, замороженного продукта, готового продукта, сырых продуктов длительного хранения) хотя бы по 3-4 варианта разных классов продуктов: мяса, рыбы, круп, овощей.
Выбирая для каждого приема пищи подходящие продукты, прислушивайтесь к себе. На первых порах придется помогать себе разобраться в том, а чего же хочется на самом деле: соленого или сладкого, кислого или даже нейтрального, хрустящего или мягкого, вязкого или рассыпчатого, свежего вкуса или чуть с «душком» (да-да, может захотеться и так).
При достаточной тренировке вы научитесь определять, чего вашей душеньке желается, буквально за полминуты и меньше!
Обязательное правило: голод – отменить!
Голодая, вы нарушаете хрупкое доверие своего организма – что еда будет всегда и нужного качества. Вместо этого он получает от вас сигнал: наступают страшные времена, или случилось бедствие, и надо запасаться в любом случае!
Страхи худеющих без диеты
«А сработает ли это? А будет ли эффект? А если я наемся тортиков и потолстею?» Как правило, большинство страхов вполне естественны – после длительного времени «восседания» на множестве разных диет бывает очень страшно отпустить вожжи и дать себе выбирать продукты самостоятельно.
Совет здесь один: хотите тортика – «переспросите» себя об этом, помедлите, и если действительно торта – позвольте себе именно его. Как правило, уже через пару «тортиков» ваш организм буквально взмолится: хочу петрушку, хочу перец, хочу свежих ягод, хочу простую гречку – без соли и сахара!
То есть, привычные вам с ранних лет запреты не помогают худеть, а наоборот – помогают по окончании диеты устроить тот самый нежелательный «привес».
Запреты приводят к срывам? Тогда запретите запреты!
Небольшое прибавление в весе в самом начале действительно может наблюдаться. Но это процесс временный, а затем ваш организм приучается отслеживать объем съедаемого, качество, состав – то есть, наконец-то замечать то, что вы съедаете!
