Креветки разморозить, очистить от панциря, оставив последнюю фалангу около хвоста. Лосось нарезать на 3 тонких […]
1 мин. чтения
Кухня
1 мин. чтения
Запечённый лук с орехами
Луковицы помыть и запечь в кожуре при температуре 180 гр.-15 минут, потом слегка остудить и […]
1 мин. чтения
Капустный шницель
Как приготовить капустный шницель: 1. Вырезаем кочерыжку из кочана. 2. Снимаем капустные листья. 3. Бланшируем […]
0 мин. чтения
Котлеты из брокколи
Брокколи разобрать на соцветия, отварить их в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Затем мелко порезать, […]
1 мин. чтения
Хрустящие крокеты с грибной начинкой
Фасоль залить водой и оставить на ночь. Утром отварить в грибном бульоне+очищенный лук,веточка петрушки (или […]
1 мин. чтения
Котлеты нежные
В этих котлетах мясо не пропускается через мясорубку, а рубится. За счет этого они получаются […]
1 мин. чтения
Котлеты картофельные с мясной начинкой
Такие картофельные котлеты с мясной начинкой внутри — не только сытное, но и оригинальное блюдо. […]
0 мин. чтения
Печень в соусе
Сочной и вкусной получается печень, приготовленная вот в таком соусе — из овощей и сливок. […]
1 мин. чтения
Говяжья печень по-строгановски
Печень по-строгановски получила свое название от нарезки на небольшие брусочки, как и мясо с тем […]
0 мин. чтения
Нежные оладьи из говяжьей печени
Если в оладьи из говяжьей печени добавить вместо муки овсяные хлопья, получатся они такими же […]
1 мин. чтения
Буженина в пиве
Буженину можно приготовить и в обычном бульоне, но пиво придаст ей несколько другой, новый вкус. […]
1 мин. чтения
Говядина в пиве
Несколько иной вкус придает говядине пиво, используемое вместо традиционного бульона. Пиво надо взять некрепкое, натуральное. […]