Шоколадный домик
По этому рецепту получается вкусный десерт в виде шоколадного домика, хотя и достаточно калорийный. Это еще один вариант торта без выпечки.
Если вы следите за фигурой и считаете калории, попробуйте другой вариант этого лакомства.
Состав для шоколадной массы:
- 100 гр размягченного сливочного масла
- полстакана сахара
- 2-3 ст ложки порошка какао
Для творожной массы:
- 250 гр творога
- 100 гр размягченного сливочного масла
- сахар по вкусу
- ванилин
Для домика:
- печенье квадратное — 12 шт.
- сливочное масло для смазывания
- плотный целлофановый пакет
Приготовление шоколадного домика
- Все ингредиенты шоколадной смеси взбить в однородную пышную консистенцию. Все, что входит в состав творожной смеси, хорошо вымесить деревянной лопаткой.
- Возьмите целлофановый пакет, положите на стол, хорошо смажьте его сливочным маслом. Затем на него выложите ровным слоем шоколадную смесь, далее, уложите печенье прямоугольным коржом в три ряда по 4 штуки в каждом.
- На средний ряд выложите горкой всю творожную смесь, далее, возьмите пакет аккуратно за края и прижмите крайние ряды печенья к среднему так, что бы получился конус.
- Все это положите еще в один пакет и уберите в холодильник. Когда застынет, уберите с «домика» оба пакета, положите его на тарелку и нарежьте на треугольники.
