Банановый воздушный десерт
Банановый воздушный десерт можно превратить в любой другой, если заменить бананы на другие фрукты или ягоды.
Но тогда, может не потребоваться какао. Попробуйте приготовить десерт с яблоками, клубникой, грушей.
Состав:
- 3-4 банана
- 1-2 ст. ложки порошка какао
- 1-2 ст. ложки молотых орех
- 3 яичных белка
- сахар по вкусу
- ванилин при желании
Приготовление бананового десерта
Бананы очистить, нарезать на кусочки и обвалять в порошке какао. Взбить яичные белки, добавив в конце взбивания сахар и ванилин, до крепкой пены.
В креманки разложить кусочки бананов, посыпать молотыми орехами, сверху десерта выложить взбитый белок с сахаром и ванилином.
